Chocolat chaud à la cannelle
Ingrédient
30 cl de Lait
35 cl de crème liquide
20 g de sucre roux
½ gousse de vanille
½ bâton de cannelle
200 g de chocolat noir râpé finement (chocolat de couverture ou 70% cacao minimum)
Préparation
Faire chauffer le lait avec la vanille, la cannelle et le sucre dans un poêlon à feu vif,Ajouter la crème dés que le lait [...]