Jeudi 18 février 2010

Guacamole

18 février 2010 par admin  
Publié dans Entrées, Salades

Nous vous proposons l’un des représentants les plus prestigieux de la cuisine mexicaine : le guacamole. Un délice à déguster avec des « nachos » ou chips mexicain au maïs. Bon appétit

Tagliatelles au thon

10 février 2010 par admin  
Publié dans Entrées

Ingrédients :

250 gr de tagliatelles
une boîte de thon au naturel
un petit pot de crème fraiche épaisse
sel, poivre, muscade

Préparation :

Dans une casserole d’eau bouillante, verser les tagliatelles. Pendant la cuisson des pâtes, faire revenir le thon émietté dans une poêle. Ensuite, ajouter la crème fraiche, le sel, le poivre et la muscade. Laisser mijoter quelques minutes.
Égoutter [...]